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Apoyo
Glänzendes Strohgelb bis Hellgold mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet unverkennbar Verdejo von gut ausgereiften Trauben mit Aromen von Steinobst gelber Pfirsich , saftigen Birnen, auch einem Hauch Exotik, unterlegt mit feinen, sehr ansprechenden Kräuternoten und einem Hauch süsser Eichenholzvanille. Am Gaumen saftig, vollmundig, frisch und geschmeidig, mit vollkommener Balance von aromatisch gereifter Frucht wie gelber Pfirsich, gelber Apfel, Maracuja, herbsüsse Pink Grapefruit , feinen mineralischen Anklängen, lebendiger Säure und den nur zarten, leicht röstig-würzigen Noten von Holz und Hefe Toast, Vanille , im Finale kraftvoll, intensiv und lang mit anhaltender Frische. Passt zu: Reis- und Nudelgerichten, wie Paella mit Meeresfrüchten, Pasta mit Frühlingsgemüse, Spaghetti alla Carbonara, gebratenem Fisch und Geflügel, grünem Salat mit Hühnchen oder Ziegenkäse.
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Der Rosengartl ist das kleine feine Filetstück der Riede Stangl. Seinen Grünen Veltliner verantwortet Maximilian Topf, stilgetreu, doch mit eigenen Akzenten wie neuer französischer Eiche und langer Fassreife auf den Hefen. Ein würdiger Nachfolger des GV Hans Topf, kraftvoll und perfekt in Balanc.
Eine köstliche & aromatische Teemischung Die kräftigen Farben der Blüten mit ihren natürlichen Aromen schmeicheln den Geschmackssinnes und unterstreichen seinen ungewöhnlich ausgeprägten Charakter. Der Blütentee erinnert an eine beschauliche Reise durch Lavendelfelder der Provence. Er wird von Hand verarbeitet, um alle wertvollen Substanzen, die die Blüten und Kräuter in sich tragen, zu erhalten. Der Blütentee zeigt einen kräftigen Aufguss. Er hat, wie Fachleute sagen, eine‚ verführerische Note’ und ist ein lieber Gruß der Menschen, die diesem Tee all ihre Sorgfalt angedeihen ließen. Tip: Zur optimalen und ausreichenden Menge 3 Tassen morgens, 2 Tassen mittags (nicht während der Mahlzeit), 1 Tasse nachmittags; zusätzlich 1 Liter stilles Wasser über den Tag verteilt trinken. Bestandteile: 100g enthalten: 25g Hagebutten , 24g Heidekrautblüten ,16g Holunderblüten, 10g Ulmenspierkrautblüten, 10g Schlüsselblumenblätter, 8g Lavendelblüten, 7g Hibiskusblüten. Michael Droste-Laux verwendet ungebleichtes, feinporiges Filterpapier ohne Klebstoffe
Aromen von roten Früchten, würzig, Körper, rund, weiche Tannine. Der Primitivo di Manduria Costarossa wird bereits für die malolaktische Gärung in Barriques gelegt. Er reift dort für zwölf Monate und nach der Füllung für weitere vier Monate auf der Flasche. Passt zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Hartkäse.
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