Reichsg. v Kesselstatt Piesport Domherr Riesling Kabinett Jg. 2016 Deutschland Mosel-Saar-Ruwer Reichsg. v Kesselstatt

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild. Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

Sattes Gelb, zartrauchiger Duft von gelbem Pfirsich, Grapefruit und Lychee, süsser Honig, reife Frucht hat Schmelz, Dichte und enorme Fülle, körperreich und vielschichtig feinwürziger Nachhall, lang anhaltend. Passt zu: gebeiztem Lachs, geräucherten Hummerkrabben, gegrilltem Seebarsch und cremigen Käsesorten.

Der Terlan St. Magdalener Häuslerhof DOC offenbart ein vielschichtiges Bouquet. Sein Veilchenaroma wird begleitet vom Geschmack nach Nüssen, Mandeln und einer fruchtigen Kirschnote.Der Terlan St. Magdalener Häuslerhof DOC verspricht mit seinem...

Dichtes, dunkles Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern. In der Nase dominieren frische rote Fruchtaromen neben feinen würzigen Noten von Nelken und Kardamom, die dem Bouquet eine beinahe Zen-artige Balance verleihen. Am Gaumen saftig, vielschichtig, reif, lebendig und sehr verführerisch mit mittlerem Körper und samtweichem Tannin, der duftigen Frucht von Kirschen und Schwarzen Johannisbeeren, den feinen Röstaromen der Eiche, den würzigen Noten von Nelken und Kardamom, die wir bereits aus dem Bouquet kennen... dies alles sehr sanft und harmonisch miteinander verschmolzen, um im Finale sehr lange nachzuhallen. Passt zu: knusprig gegrilltem Hühnchen, gebratener Entenbrust oder Putenfleisch mit Lebkuchen-Gewürzen, gegrilltem Schweinefilet mit Kräutern der Provence, mediterranen Fleisch- und Gemüsegerichten Kichererbsen, Auberginen, Tomaten, Paprika... oder auch zu mittelkräftigem Käse.