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Apoyo
In der Nase dunkle, konzentrierte Beerenfrüchte mit einem Hauch von Schokolade und Anis. Er wirkt sehr konzentriert, beinahe schon likörartig aber zugleich auch sehr würzig. Der Schwarze Pfeffer sticht sehr hervor. Am Gaumen wirkt er kräftig aber trotzdem gut strukturiert mit spürbaren Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten.
Cadet de Gombaude ist der Zweitwein von Chateau Gombaude-Guillot. Hier werden in der Regel die Trauben von den jungen Reben von gleichen Terrior verwendet. Der Wein ist etwas kantiger, aber voll an Aromen dunkler Früchte mit rundem Abgang.
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Der Corte dei Mori Vermentino "Etichetta Blu" ist ein animierender Weißwein, der nach tropischen Früchten, Aprikosen, Pfirsichen, weißen Blüten und Nuancen von Vanille duftet. Am Gaumen mit viel Mineralität und Fruchtigkeit. Dazu kommen eine...
Der golden glänzende Niepoort Dry White Port in der 0,375 l Flasche duftet nach Nüssen und Mandeln. Am Gaumen ist diese hochwertige Komposition aus den Rebsorten Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto und Gouveio halbtrocken, frisch und...
Dieser Pinot Noir aus Kalifornien vereint im Bukett Noten von roten Früchten wie von Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren sowie Nuancen von braunem Zucker und eine feine Würze. Am Gaumen ist der Butterfield Station Pinot Noir frisch und leicht, mit einer...
