Das Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. In kleinen Eichenfässern gereift, bringt er zarte Holznoten, frische Fruchtsäure und reife Beerenfrucht in wunderbaren Einklang. Im Abgang zeigt er...
Gottesfuss oder Götterfrucht? Fruchtig - animierend - mineralisch Was will man mehr? Ein Früchtekorb an süssen roten Früchten, ein wenig Pfirsich und kitzelnde Mineralik. Bis zum Schluss wird der Gaumen in vollen Zügen verwöhnt. Passt zu: Sushi und Sashimi, Sülzen und Pasteten, gebratenem Fisch, Tafelspitz, Poularde, feinem Wiener Schnitzel, milden Salaten.
We hope you enjoy this novel medley of chocolate truffles made in beautiful West Sussex our way, the Monty's way. We love a thick chocolate shell gently hiding a subtle but excitingly firm ganache centre. Something to get your teeth into while also satisfying that most important and well known of obsessions, the chocolate craving!
Milking Maid - Milk Chocolate with Venezuelan Cocoa. Tiger Tiger - Dark Chocolate with Ground Vanilla. Sweet Summertime -White Chocolate and Raspberry. Colombian Cappuccino - Milk and White Chocolate with Strong Fresh Coffee. Secret Squirrel - Milk Chocolate and Hazelnut Praline with Chopped Hazelnuts. American Idol - Milk Chocolate with Salted Caramel. Eclipse - Dark Chocolate with Dominican Republic Cocoa.
16 Truffles - 225g / 25 Truffles - 355g / 50 Truffles - 700g
Chocolat au lait biologique Ingredients: sucre de canne roux, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao, poudre de creme, poudre de lait ecreme. Arome: extrait de Vanille Bourbon Teneur en cacao: 33% minimum ingredients issus de l agriculture biologique certifiee d apres la norme europeenne DE-OKO-013 Origine: UE et Hors UE Peut contenir des traces de lait, fruits a coques et gluten. A conserver au sec dans un endroit frais (entre 15 et 18 C)
Der Blanc de Blancs präsentiert sich im Glas in einem hellen, klaren Goldton. Sein Bukett erinnert an weissen Pfirsich, kandierte Zitrusfrüchte und frische Haselnuss. Am Gaumen die Charles typische markante Frische und Straffheit bei gleichzeitig seidiger textur. Er brilliert mit einem komplexen, minerlaischen und leicht salzigen Finale. Passt zu Meeresfrüchten und Fisch.
Der Wein erstrahlt in einem tief glänzenden Purpur-Rubinrot. Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von süss gereiften Beeren, Kirschen auch Kirschkonfitüre und eingelegten Kirschen und kräutrig-würzigen Anklängen. Der Rotwein kommt schlank und seidig an den Gaumen, dann dichter, kraftvoller, würzig, doch immer elegant und geschmeidig mit sanftem Tannin und feiner Balance von süsser Frucht wieder Beeren, Kirschen, eingelegte Kirschen , frischer Säure und elegant eingebundenem Eichenholz, im Finale lang mit leicht würzigem Nachhall. Passt zu gebratenem Fisch in Rotweinsauce, geschmortem oder im Ofen gebackenen Fleisch und Geflügel Roastbeef, Osso buco, Ente, Kaninchen mit Backpflaumen, Lamm- und Geflügel-Tajine... oder auch zu mittelkräftigem, leicht gereiftem Käse. Aus biologischem Anbau
