Goldgelbe Farbe, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist wunderbar animierend, komplex und köstlich, es duftetnach Safran, exotische Früchte, Aprikosen mit deutlichen Anklängen von dunklem Honig. Am Gaumen ist er herrlich saftig, vielschichtig, die Säure ist perfekt ausbalanciert, belebt den Wein und seine cremiger Süsse. Dieser tolle Riesling ist Extrakt reich mit sehr hoher Viskosität. Eine Handvoll getrocknete gelbe Früchte begleitet unter anderen seinen unendlichen Nachhall. Fantastisch Passt zu: Foie gras und Blauschimmelkäse.