Miguel Torres. La Causa Blend Jg. 2015-16 Cuvee aus 60 Proz. Cinsault, 25 Proz. Pais, 10 Proz. Carignan 12 Monate in französischen Eichenholzfässern gereift

Überblick

Dichtes Rubinrot mit violetten Glanzlichtern. In der Nase Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten, einem Hauch Würze und auch Anklängen von getrockneten Früchten. Am Gaumen saftig fruchtbetont mit frischer, lebendiger Säure und festem Tannin, das dem Wein Struktur, gute Spannung und Länge verleiht. Passt zu: gerillten Entrecotes, Steaks und Koteletts, zu mediterranen Eintöpfen, kalten Platten oder im Ofen gebackenen Empanadas.